Wrap de ternera y espárragos trigueros con cuscús de verduras

El cuscús está compuesto por hidratos de carbono complejos, nos aporta vitaminas del complejo B y E, y minerales como el fósforo, hierro, calcio, cinc, potasio y magnesio. Se puede variar y utilizar pollo, se recomienda elegir un filete delgado para que al hacer nuestro "wrap" se pueda enrollar fácilmente.